3.01 Analyse de moûts
Oeno France ZA Alfred Daney - Rue La motte Picquet - 33300 Bordeaux Tél.: 05 56 29 20 30 - Fax : 05 56 29 20 39 E- mail : commercial@oenofrance.com - Web : www.oenofrance.com Oeno France formule et commercialise des produits oenologiques. Elle apporte aussi un soutien technique à ses clients à travers six laboratoires oenologiques installés dans les différentes régions viticoles : Champagne, Alsace, Pays Nantais, Touraine, Bordelais et Midi-Provence. Oeno France a aussi des distributeurs dans la plupart des pays viticoles, Chili, Espagne, Italie, Australie, Etats-Unis... Oeno France - ZA Alfred Daney - Rue La motte Picquet - 33300 Bordeaux - Tél : 05 56 29 20 30 - Fax : 05 56 29 20 39 - commercial@oenofrance.com Oeno France Alsace - 12, rue Porte Haute - 68420 Eguisheim - Tél : 03 89 20 16 95 - Fax : 03 89 20 16 96 - of-alsace@oenofrance.com - Responsable : Gérard Cayrel Oeno France Touraine - ZA Le Clos des Raimbaudières - 41400 St-Georges-sur-Cher - Tél : 02 54 32 00 31 - Fax : 02 54 32 15 09 - Responsable : Céline Brossier Oeno France Val de Loire - Tournebride - 44690 La Haye Fouassière - Tél : 02 40 54 86 98 - Fax : 02 40 36 90 08 - of-loire@oenofrance.com - Responsable : Sandra Guenancia Oeno France Midi-Provence - Village Ero - 84 700 Sorgues - Tél : 04 90 39 00 99 - Fax : 04 90 39 00 69 - of-midi@oenofrance.com - Responsable : Catherine Rivière Laboratoire Boland - 8, rue du Pré Bréda - ZI Mardeuil - 51200 Epernay - Tél : 03 26 55 51 44 - Fax : 03 26 51 54 36 - boland@oenofrance.com - Responsable : Nicolas Secondé Rubriques : 3.01 Analyse de moûts - 4.13 Produits œnologiques - 15.09 Laboratoires œnologiques LEC 23 place Jean Monnet - F-16100 COGNAC - FRANCE Tél.: 33 (0)5 45 82 49 54 - Fax : 33 (0)5 45 82 52 06 E- mail : lec.cognac@wanadoo.fr - Web : www.lec-cognac.com LABORATOIRES BILLY & ASSOCIES Zone Industrielle Nord - 27, Rue Colbert - BP 82 - 71103 CHALON SUR SAONE Tél.: 03.85.46.91.05 - Fax : 03.85.46.91.08 E- mail : laboratoires.billy@wanadoo.fr Laboratoire d'analyse unique en Bourgogne. Analyse et conseil en propriété, caves coopératives et négoce. Analyses officielles et export (Laboratoire accrédité COFRAC). Nous disposons d'un Laboratoire de Traces particulièrement bien équipé à même de réaliser toutes analyses de contaminants (chlorophénols, styrène, hydrocarbures, etc...) et contrôles grande distribution. Dans le cadre de cette dernière activité, nous intervenons dans toutes les régions viticoles de France. Vinimage 387 chemin des Anduès - 83210 SOLLIES-PONT Tél.: 06 13 25 13 58 E- mail : contact@vinimage.com - Web : http://www.vinimage.com Technique d'imagerie pour l'assemblage de cépages à partir d'un marqueur morphogénétique : le chlorure de cuivre. La méthode de cristallisation sensible révèle une image du vin, c'est un outil d'aide au diagnostic, d'aide à la décision. CETIM Parc d'activité de la Danne - 95610 Eragny sur Oise Tél.: 01 34 40 12 34 - Fax : 01 30 37 60 42 E- mail : info@cetim-sas.fr - Web : www.cetim-sas.fr CETIM, fabricant et distributeur d'appareils d'analyse pour l'œnologie et le traitement des eaux : FTIR, proche infrarouge, enzymatique et colorimétrie. Rubriques : 2.01 Analyses et contrôles (cultures) - 3.01 Analyse de moûts - 4.03 Analyses et contrôles en vinification HADJIEV Dimo - Œnologue 4000 - Plovdiv - Bâlgarija Tél.: 03 59 889 62 88 61 E- mail : dimo_h@hotmail.com Rubriques : 3.01 Analyse de moûts - 8.06 Codification des bouteilles - 15.17 Œnologues SEPPAL 2 rue Franklin - 92600 Asnieres sur Seine Tél.: 08 20 62 03 45 - Fax : 01 34 29 61 90 E- mail : info@seppal.com - Web : www.seppal.com Fabricant et distributeur de matériels (IRTF, PIR, automates biochimiques et titrateurs : AT, pH, SO2, acétique, malique, CO2, alcool, sucres...), services et consommables (tubes, godets, kits enzymatiques et colorimétriques...) pour l'analyse oenologique, l'agroalimentaire et l'environnement. Rubriques : 3.01 Analyse de moûts - 4.03 Analyses et contrôles en vinification - 15.09 Laboratoires oenologiques